Katjas mat

Just nu pågår en kylrensning, dels då vi kommer att åka till USA ett par veckor, men också för att vi är i faggorna att helrenovera vårt kök. Så jag försöker komponera ihop middagar av det som finns i kyl, frys och skafferi. Emellanåt blir det supertrist, men ibland blir det också riktigt bra. Chorizo [...]

Read Full Post »

Druvan lanserar ett gäng med nya risblandningar. Tanken är att det relativt onyttiga riset skall blandas med nyttigheter som korn, quinoa eller bulgur. Personligen kände jag mig redan på förhand relativt skeptisk till idén, dels för att riset i bladningen är trist parbioled ris, något vi aldrig äter här hemma. De gånger vi äter ris [...]

Read Full Post »